Nowości, których musisz spróbować Filet z sandacza z masłem rakowym, białą rzodkiewką, pięknym Jasiem, ogórkiem małosolnym, bobem i wędzoną maślanką ! Pierogi z wędzonym twarogiem i pieczonymi ziemniakami, z młodą kapustą, kurkami w palonym maśle! Panierowana kaszanka z ziemniakami, gorczycą i czereśniami oraz młodym czosnkiem! Ptyś z zielona herbatą, białą czekoladą z brzoskwiniami i imbirem […]
Letnia karta menu! Read More »
Niedawno w murach naszego obiektu odbyło się kolejne spotkanie z cyklu Kobiecy Portal – wyjątkowego projektu stworzonego z myślą o kobietach, które chcą na chwilę zatrzymać się w codziennym biegu, zadbać o siebie i naładować wewnętrzne baterie w atmosferze ciepła i autentyczności. To nie był zwykły event. To była celebracja kobiecości w jej najpiękniejszym wydaniu
Kobiecy Portal – przestrzeń dla ciała, umysłu i serca. Read More »
W miniony czwartek w Sali Owalnej Bazaru Poznańskiego rozbrzmiały dźwięki, które przeniosły nas prosto na jazzowe ulice Nowego Jorku. Ciepłe brzmienia saksofonu, subtelne dźwięki pianina i pełen emocji wokal stworzyły atmosferę, w której każdy dźwięk opowiadał swoją historię, a wszystko to w towarzystwie doskonałej whiskey Gentleman Jack, która dopełniła wieczór nutą elegancji i klasy. To
Wieczór jazzowy w Bazar Poznański – nowojorski klimat w sercu miasta. Read More »
W miniony weekend w zabytkowych wnętrzach Bazaru odbył się niezwykły koncert przy świecach. Światło setek migoczących płomieni stworzyło niepowtarzalną atmosferę, a niesamowita muzyka była prawdziwą ucztą dla uszu i oczu. W tych pięknych wnętrzach każdy dźwięk brzmiał jeszcze bardziej wyjątkowo, przenosząc nas w świat emocji i magii. Już wkrótce kolejne koncerty – nie przegap okazji,
Magiczny wieczór Walentynkowy ! Read More »
5 lutego po raz kolejny mieliśmy zaszczyt uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu! W restauracji Bazar 1838 świętowaliśmy premierę 31 letniej whisky Glenfiddich Grand Chateua Gospodarzem wieczoru był Jonatan Mróz, dyrektor gastronomii w Bazar Poznański oraz Kuba Magnuszewski, ambasador marki Glenfiddich w Polsce. Ten wieczór pełen rozmów przy doskonałej whisky, której towarzyszyły wybitne kulinarne kreacje przygotowane przez zespól
Premiera Glenfiddich 31 YO Grand Chateua Read More »
W walentynkowy wieczór o 20:30 czas zwolni, a muzyka przeniknie każdą chwilę ! Wyobraź sobie blask setek świec, dźwięki najpiękniejszych utworów Coldplay i Imagine Dragons w klasycznej odsłonie, rozchodzące się po eleganckich wnętrzach Sali Białej w Bazar 1838 w Poznaniu…
Magiczny koncert w Bazar 1838! Read More »
Nowości, których musisz spróbować „Risotto” z pestek słonecznika, pesto z jarmużu z czosnkiem ! Pierogi z wielkopolskim smażonym serem ! Wędzony halibut, ikra z pstrąga z Zielenicy ! Couq au vin – połówka duszonej w czerwonym winie Pulardy kukurydzianej ! Stek z kalafiora i wiele innych… do zobaczenia w Bazarze!
Zimowa karta menu! Read More »
17 stycznia mieliśmy zaszczyt uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu kulinarnym! W restauracji Bazar świętowaliśmy premierę whisky The Macallan Harmony Vibrant Oak Gospodarzem wieczoru był Dawid Drgas, szef kuchni, oraz Marek Bilski, ambasador marki w Polsce. Razem poprowadzili nas przez niezwykłą podróż smaków i zapachów. Odkrywając tajemnice tej wyjątkowej whisky!
Premiera The Macallan Vibrant Oak Read More »
Wyroby z naszej wędzarnimięso wędzimy drewnem olchowym i jabłoni Polędwiczka wieprzowa wędzona ze świnki puławskiej …………………………… 95 PLN/1 kg Wędzona szynka wieprzowa …………………………………………………………………………………… 90 PLN/1 kg Wędzony schab wieprzowy ze świnki puławskiej …………………………………………. 85 PLN/1 kg Łosoś wędzony na zimno dymem bukowym ……………………………………………….. 150 PLN/1 kg Zimne przystawki Pasztet z dziczyzny z
Catering Wielkanocny Read More »
Lunch dnia serwujemy od wtorku do piątku w godzinach 12:00 – 16:00.Zestaw składa się z dwóch dań, które możesz kupić za 57 zł.Sprawdź aktualną ofertę lunchową. Menu lunchowe 29.07.2025- 1.08.2025 Wtorek: Zupa z pomidorów malinowych, kluski lubczykowe, kwaśna śmietana, koperek Zraz wołowy, młode ziemniaki z koperkiem, sałatka z ogórków konserwowych i czerwonej cebuli, sos
Formularz kontaktowy
Kontakt restauracja
Rezerwacja
Godziny otwarcia
Kontakt rezerwacja sal