Akceptujemy Poznańską Kartę Turystyczną:

 

Menu w fotmacie PDF: Menu.pdf    Menu (English).pdf

 

Przystawki zimne

Tatar z polędwicy wołowej,
domowe marynaty, majonez chlebowy, żółtko
42zł
1/3/6/9/10

Łosoś Gravlax, ziemniak,
crème fraîche, koperek, oliwki
45zł
1/3/4/7

 

Sałatki

Sałatka cesarska z bekonem, grzankami i parmezanem,
serwowana z grillowanym kurczakiem 33zł
lub   grillowanymi krewetkami              39zł
1/2/3/4/6/7/9/10

Sałatka z pieczonym łososiem,
pomidor cherry, plastry świeżego ogórka, sezam, awokado, oliwki
42zł
4/6/9/10/11

 

Przystawki ciepłe

Pierogi z ricottą i szpinakiem,
sos serowy z sera cheddar, konfitura pomidorowa,
bób, fasola, tapioka
(wege) 31 zł
(1,3,7,9)

Makaron tagliatelle z kurkami,
bób, zielona pietruszka, świeże trufle,
Peccorino Romano
(wege) 48 zł
(1,3,6,7)

Risotto z kurkami, orzechy włoskie,
ser brie, świeże trufle
(wege)  48 zł
(7,8,9)

 

Zupy

Chłodnik z kiszonych szparagów,
ogórek małosolny, maślanka, twaróg, cebula czerwona
(wege) 19 zł
(7,9,10)

Krem z kurek, grzanka,
piana rozmarynowa
26 zł
(1,6,7,9)

Zupa z botwinki,
jajko, koperek
(wege) 24 zł
(3,6,7,9)

 

Dania główne

Zraz wołowy, szagówki,
buraczki, chrzan, sos zrazowy
49zł
1/3/6/7/9/10

Pieczone pół kaczki, pyzy,
modra kapusta, jabłko Szara Reneta, sos maderowy
59zł
1/3/6/7/9

Smażony filet z troci, szpinak,
potrawka z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami,
mini brokuł
78zł
4/7/9

Stek z kalafiora, kasza bulgur,
orzechy włoskie, sos tahini, granat, pak choi
(wege)   39 zł
(5,6,7,8,9,11)

Stek ze schabu z kością i bekonem,
młoda kapusta, fasolka szparagowa, sos koniakowy,
topinambur, puree z zielonego groszku
56 zł
(1,6,7,9,)

Stek z polędwicy wołowej,
warzywa sezonowe, borowiki,
krokiety ziemniaczane, sos z zielonym pieprzem
89 zł
(1,3,7,9)

 

Dania dla dzieci

Fileciki z kurczaka w panierce, frytki,
warzywa sezonowe
22zł
1/3/7/9

Makaron z sosem pomidorowym
22zł
1/3/6/7

 

Desery

Crème brûlée, sorbet z marakują,
sałatka owocowa
22 zł
(3,7)

Fondant czekoladowy, lody waniliowe,
sos angielski, crunch migdałowy
26zł
1/3/5/7/8

Sernik z ricotty, masło orzechowe,
beza, malina, borówka,
sorbet malinowy, czereśnie
21 zł
(1,3,5,7,8)

 

Alergeny: 1 – zboża zawierające gluten     2 – skorupiaki     3 – jaja     4 – ryby
5 – orzechy arachidowe     6 – soja     7 – mleko i produkty pochodne  
 8 – orzechy     9 – seler   10 – gorczyca    11 - sezam

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Napoje

Woda Kinga Pienińska gazowana 0,33 l  - 6 zł
Woda Kinga Pienińska niegazowana 0,33 l  - 6 zł
Woda Kinga Pienińska gazowana 0,7 l  - 12 zł
Woda Kinga Pienińska niegazowana 0,7 l  - 12 zł
Coca Cola, Coca Cola Zero 0,25 l  - 8 zł
Sprite, Tonic 0,25 l  -  8 zł
Red Bull 0,25l  - 14 zł
Acqua Panna 0,75 l  -  16 zł
San Pellegrino 0,75 l   -  16 zł

soki tłoczone Z Domu Rembowskich  0,25 l   - 10 zł

Soki świeżo wyciskane

Sok z pomarańczy 0,25 l   - 14 zł
Sok z grejpfrutów 0,25 l   - 14zł


Kawy

Espresso  -  9 zł
Kawa czarna   - 10 zł
Kawa biała   - 10 zł
Kawa Cappuccino   - 11 zł
Kawa Latte   - 12 zł
Espresso Doppio   - 12 zł

Herbaty Althaus

Assam Meleng
czarna, indyjska herbata o klasycznym przyjemnym smaku
Assam Meleng - black, Indian tea with a pleasant taste
Cena 10zł

English Superior
czarna herbata, z Cejlonu o złotym kolorze i aromatycznym smaku
Cena 10zł

Earl Grey Classic
czarna herbata z Indii, Chin i Sri Lanki o bogatym, cytrusowym smaku
z intensywną nutą bergamotki
Cena 10zł

Sencha Supreme
zielona, japońska herbata o jasnym trawiastym kolorze i łagodnym aromacie
Cena 10zł

Jasmine Deluxe
zielona, chińska herbata, o słodkim owocowym bukiecie
Cena 10zł

Lung Ching
zielona, chińska herbata o oliwkowym kolorze oraz kuszącym, delikatnym zapachu sadu
Cena 10zł

Grün Matinee
japońska zielona herbata Sencha z aksamitną nutą owocowych kwiatów
o delikatnym bukiecie i orzeźwiającym smaku owoców
Cena 10zł

Toffee Rooibush
mieszanka słodkiego krzewu Rooibos połączona z aksamitnym smakiem słodkiego toffi
i gorzkich migdałów
Cena 10zł

Lemon mint
miętowa herbata z trawą cytrusową o bardzo delikatnym smaku i korzennym aromacie
Cena 10zł

Fruit Berry
mieszanka owoców jagody leśnej, czarnej porzeczki i dojrzałego czarnego bzu
o delikatnym aksamitnym smaku suszonych owoców
Cena 12zł

Perisischer Apfel
mieszanka jabłka, cytryny, pomarańczy oraz skórki cytrynowej o łagodnym smaku
i lekko żółtym kolorze
Cena 12zł